کد مطلب:219924 شنبه 1 فروردين 1394 آمار بازدید:131
رأی الطب الحدیث
وفی رأی علماء الطب الحدیث أن الملح مادة غذائیة و دوائیة لا یمكن الاستغناء عنه، ولكن یجب ألا نسی ء استعمالها، و ذلك بالافراط فی تناولها و بدون رأی الطبیب، لأن حواس الجسم تتأثر بالملح سریعا، فیسبب لها الهیجان والحركة الزائدة، كما یسبب التهاب الأغشیة المخاطیة للمعدة والأمعاء والأوردة والشرایین و غیرها، كما یتعب الكبد والكلیتین والمجاری البولیة و یؤثر فی البدنیین أكثر من تأثیره فی النحیفین، فانه یكثر الرواسب فی الدم والبول و یورم أجفان من یفرطون فی تناوله و عیونهم و یجفف جلدهم.
والملح كالسكر تماما یفیدان ولكن الافراط فی تناولهما یضر أشد الضرر فعلی الانسان أن یكون حكیما و حذرا فی استعمالهما. [1] .
[ صفحه 481]
والملح كالسكر تماما یفیدان ولكن الافراط فی تناولهما یضر أشد الضرر فعلی الانسان أن یكون حكیما و حذرا فی استعمالهما. [1] .
[ صفحه 481]
[1] قاموس الغذاء: 689.